{"id":17365,"date":"2015-11-20T16:15:15","date_gmt":"2015-11-20T16:15:15","guid":{"rendered":"http:\/\/lapalmacookery.com\/?page_id=17365"},"modified":"2015-11-27T12:01:22","modified_gmt":"2015-11-27T12:01:22","slug":"meine-geschichte","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/meine-geschichte\/","title":{"rendered":"Meine Geschichte"},"content":{"rendered":"
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Der Chefkoch, der sie verw\u00f6hnt bis zum geht nicht mehr!\u00a0<\/strong><\/h2>\n

-bei Ihnen zuhause mit Genuss pur!\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Der\u00a0einzige Sterne-Koch, der auf La Palma zu Ihnen nach Hause oder in Ihr Urlaubs-Appartement kommt.<\/h4>\n

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Nat\u00fcrlich wollen Sie jetzt wissen, wer ich bin, stimmt\u00b4s?<\/p>\n

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Okay, ich hei\u00dfe Georg <\/strong> und ich bin Ihr Chefkoch, der daf\u00fcr sorgt, dass Sie Ihre beste gastronomische Erfahrung bei sich zu Hause erleben.<\/p>\n

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Und Sie ein unvergessliches Kochevent\u00a0<\/strong>voller kulinarischer \u00dcberraschungen mit Ihren Freunden geniessen.<\/p>\n

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Mit fast 30 Jahren einschl\u00e4giger Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und in Restaurants liebe ich es, neue Speisen in der K\u00fcche zu kreieren. Dabei ist mir ganz wichtig lokale und\u00a0Marktfrische Produkte einzusetzen. Deshalb arbeite ich sehr eng mit Rohstofflieferanten, Winzern und K\u00e4seproduzenten von der Insel La Palma zusammen.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t

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Wie ich die Leidenschaft f\u00fcrs Kochen entdeckte <\/b><\/h4>\n
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Die Geschichte ist lang, aber ich mache sie kurz. Ich bin leidenschaftlicher Koch – bereits seit dem zarten Alter von 9 Jahren. Denn damals habe ich zum ersten Mal ganz alleine zuhause Reis gekocht – besser gesagt, ich habe es versucht.<\/p>\n

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Der Versuch misslang. Warum? Weil ich den rohen Reis in die hei\u00dfe fettige Pfanne gab mit dem Resultat, dass der Reis in alle Ecken sprang und die K\u00fcche danach aussah, als h\u00e4tte jemand einen Sack Reis ausgekippt.<\/p>\n

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Seit diesem Misserfolg hat mich die Faszination und Leidenschaft f\u00fcrs Kochen nicht mehr losgelassen. Trotzdem nahm ich den Umweg \u00fcber ein Mathematik-Studium. Interessant, nicht wahr? Dort war ich beliebter Gast bei Studentenfeten, vor allem weil ich als Hobbykoch immer etwas Leckeres auf den Tisch zauberte.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n<\/div><\/div>

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Auch ein Chefkoch muss gut rechnen k\u00f6nnen<\/strong>.\u00a0Denn die Suppe ist schnell versalzen.<\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Aus diesem Grund war das Mathematikstudium gut, aber ich erkannte, dass mein Herz st\u00e4rker f\u00fcr Kochen als f\u00fcr Zahlen schl\u00e4gt. Und so kam ich zur fundierten Kochlehre am wundersch\u00f6nen Tegernsee.<\/p>\n

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Nach der Ausbildung arbeitete ich in einem franz\u00f6sischen Restaurant und lernte die leckere franz\u00f6sische K\u00fcche kennen. In einem renommierten Sternerestaurant erlernte ich dann, wie man Gourmetspeisen kocht und den Gast damit verw\u00f6hnt. Und weil mich die Kanarischen Inseln schon immer sehr gereizt haben, war es nur eine Frage der Zeit, bis ich hier gelandet bin. Und seitdem habe ich die K\u00fcche mehrerer bekannter Restaurants auf La Palma geleitet.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>

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Und was haben Sie jetzt davon, dass Sie jetzt Ihren pers\u00f6nlichen Chefkoch kennen? <\/b><\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Eine ganze Menge, denn ich bin der einzige Sternekoch in La Palma, der zu Ihnen nach Hause kommt.\u00a0Ich liebe es leidenschaftlich\u00a0<\/span>Sie zu verw\u00f6hnen und mit Ihnen und Ihren G\u00e4sten zusammen ein besonderes Event zu feiern:\u00a0Kochen, Essen und Genie\u00dfen.<\/b><\/p>\n

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Denn zusammen kochen und essen \u2013 das ist einer der neuesten Gourmet Trends, da zusammen kochen und genie\u00dfen einfach Spa\u00df macht und entspannt.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>

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Anl\u00e4sse gibt es viele, aber einen Sternekoch, der zu Ihnen nach Hause kommt, gibt es nur einmal auf La Palma<\/b><\/h2>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Was k\u00f6nnten Sie feiern?<\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Einen Geburtstag<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t
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Ein romantisches Abendessen f\u00fcr Verliebte<\/strong><\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t
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Ein Jubil\u00e4um<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t
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Eine Hochzeit<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t
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Oder einfach nur eine ausgefallene Feier mit Freunden<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\n\t
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Team Building<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n<\/div><\/div>
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Sie haben schon ein Event im Kopf? Oder suchen noch nach einer passenden Idee? Rufen Sie mich an und gemeinsam kl\u00e4ren wir die Details f\u00fcr Ihr n\u00e4chstes unvergessliches Dinner! So erreichen Sie mich unter Tel.:\u00a0+34 678 475 716. <\/span><\/strong><\/h4>\n

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Kontakt<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Chefkoch, der sie verw\u00f6hnt bis zum geht nicht mehr!\u00a0 -bei Ihnen zuhause mit Genuss pur!\u00a0 Der\u00a0einzige Sterne-Koch, der auf La Palma zu Ihnen nach Hause oder in Ihr Urlaubs-Appartement kommt. Nat\u00fcrlich wollen Sie jetzt wissen, wer ich bin, stimmt\u00b4s? Okay, ich hei\u00dfe Georg und...","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"full_width.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17365"}],"collection":[{"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17365"}],"version-history":[{"count":19,"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17536,"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17365\/revisions\/17536"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lapalmacookery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}